BoulangerieBordeaux

Maison Hermelin

4,2/ 5 · 217 avis
  • Livraison
  • Retrait en magasin
  • Achats en magasin
  • Vente à emporter
Adresse18 Rue Edmond Costedoat, 33000 Bordeaux, France
Contact+33 5 56 91 35 33
Horaireslundi · Fermé
Gamme de prix€1–10

Carte, commandes et réservations

Services et équipements

13
01

Services disponibles

Livraison
Oui
Retrait en magasin
Oui
Achats en magasin
Oui
Vente à emporter
Oui
02

Offre

Café
Oui
03

Services de restauration

Petit déjeuner
Oui
04

Accessibilité

Entrée accessible en fauteuil roulant
Oui
05

Paiements

Cartes de crédit
Oui
Cartes de débit
Oui
Paiements mobiles NFC
Oui
Pluxee
Oui
06

Planning

Visite rapide
Oui
07

Services

Toilettes
Non

Catégories et services

  • Boulangerie
  • Patisserie
  • Wholesale bakery

Avis clients

4,2 / 5217 avis
5 142
4 28
3 12
2 11
1 24

Sujets des avis

  • viennoiseries 24
  • salesperson 16
  • price 14
  • smile 13
  • baguette 9
  • quality 7
  • chocolate croissant 7
  • sandwich 7
  • appelflap 3
  • kouign amann 2

Avis disponibles: 15

Google · 1
5 / 5
My favorite boulangerie in Bordeaux after a month of exploring. A grand selection of breads and pastries, including sweet and savory varieties. I visited both locations and found consistent quality and friendly service.
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5

Visited in June 2024

Google · 2
5 / 5
This place consistently has the best "tradition" baguette between centre-ville and Victoire, and I've tried more than a few. Their crust - perfect crunch. This is a lovely, friendly neighbourhood bakery with great look pastries, sandwiches and an assortment of breads. Seriously, I can't think of "tartine" in the morning, a sandwich, or bread with dinner without Maison Hermelin coming to mind.
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in April 2024

Google · 3
5 / 5
Visited four times in four days. Excellent in quality, price, variety, service. A visit in early morning was particularly exciting as there are so many wonderful looking items 🍞🥐🍰

Visited in May 2022

Plus d’avis+12
Google · 4
5 / 5
Assortment of fresh baked goods including large flaky croissants and decadent kouign Amans. Reasonably priced. A great option for on the go (to the train station for us)

Visited in September 2019

Google · 5
5 / 5
Loved staying near here. Had the best croissants we tried in Bordeaux and lots of other tasty treats

Visited in July 2022

Google · 6
5 / 5
Very nice!
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in January 2024

Google · 7
5 / 5
Ma stagiaire s'est arrêtée dans votre établissement, la vitrine lui faisait très envie et il parait que les produits achetés étaient à la hauteur du regard. Nous sommes heureux d'avoir trouvé une équipe et une boulangerie comme la vôtre. Bon courage & à très vite pour de la gourmandise.
Traduction

My intern stopped by your establishment; she really wanted to see the display case, and it seems the products she purchased were up to par. We're happy to have found a team and a bakery like yours. Good luck & see you soon for more delicious treats.

Service
Take out
Type de repas
Lunch
Wait time
No wait
Parking options
Paid street parking
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in June

Google · 8
5 / 5
Poussé par une envie gourmande ce matin, Je croise cette boulangerie sur mon chemin. Irradié par le sourire lumineux de la vendeuse, je m'empresse de commander quelques douceurs. Accueil chaleureux et viennoiseries à tomber par terre 😋😋 Je recommande !!! 😍
Traduction

Driven by a sweet tooth this morning, I happened upon this bakery. Brightened by the saleswoman's bright smile, I quickly ordered some sweets. Warm welcome and pastries to die for 😋😋 I recommend it!!! 😍

Service
Take out
Type de repas
Breakfast
Kid-friendliness
Oui adapté aux enfants
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in August 2024

Google · 9
5 / 5
Il est des lieux rares où l’excellence ne se proclame pas, elle s’incarne. Cette boulangerie en est la plus parfaite illustration. À peine le seuil franchi, c’est un véritable ballet de parfums délicats, de sourires sincères et d’attentions exquises qui vous enveloppe. Chaque dét…Plus d’avis
Il est des lieux rares où l’excellence ne se proclame pas, elle s’incarne. Cette boulangerie en est la plus parfaite illustration. À peine le seuil franchi, c’est un véritable ballet de parfums délicats, de sourires sincères et d’attentions exquises qui vous enveloppe. Chaque détail y est pensé avec un soin presque aristocratique : de la présentation des viennoiseries – dorées à la perfection – jusqu’à la plus humble serviette, remise avec grâce et élégance. La qualité des pâtisseries dépasse l’entendement. On n’est plus dans la simple gourmandise, mais dans une expérience sensorielle où le goût tutoie l’émotion. Chaque bouchée est un hommage au savoir-faire français, une caresse pour l’âme. Mention toute particulière aux dames de cette maison, dont l’amabilité n’a d’égal que leur professionnalisme. Leur sourire est un baume pour les cœurs les plus las, leur accueil une véritable leçon d’humanité. Il est devenu rare de trouver un établissement où le raffinement du service rivalise avec la qualité des produits, mais ici, tout est harmonie, tout est justesse. On y retourne, non seulement pour se régaler, mais aussi pour se ressourcer, tant l’ambiance y est chaleureuse, presque familiale. Un immense merci à cette équipe formidable, à ces artisanes du bonheur, qui rendent chaque passage inoubliable. Avec toute ma considération et mon plus grand respect, Andreas!
Traduction

There are rare places where excellence is not proclaimed, it is embodied. This bakery is the most perfect illustration of this. As soon as you cross the threshold, a veritable ballet of delicate perfumes, sincere smiles and exquisite attention envelops you. Every detail is thought of with almost aristocratic care: from the presentation of the pastries – golden to perfection – down to the humblest napkin, presented with grace and elegance. The quality of the pastries is beyond belief. We are no longer in simple indulgence, but in a sensory experience where taste is close to emotion. Each bite is a tribute to French know-how, a caress for the soul. Special mention to the ladies of this house, whose kindness is matched only by their professionalism. Their smile is a balm for the most weary hearts, their welcome a true lesson in humanity. It has become rare to find an establishment where the refinement of the service rivals the quality of the products, but here, everything is harmony, everything is accuracy. We return there, not only to enjoy ourselves, but also to recharge our batteries, as the atmosphere is warm, almost family-like. A huge thank you to this wonderful team, to these artisans of happiness, who make each visit unforgettable. With all my consideration and greatest respect, Andreas!

Type de repas
Breakfast
Prix par personne
€1–10
Recommended dishes
Viennoiserie Aux Amandes
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in April

Google · 10
5 / 5
Boulangerie avec des produits de qualité et des farines riches et variées Dommage qu on ne puisse plus trouver le pain au cacao que j appréciais particulièrement. Il est vrai que l établissement offre beaucoup de pains speciaux Personnel sympathique et accueillant Je fais volontiers quelque chemin de plus car cela vaut le déplacement
Traduction

Bakery with quality products and rich and varied flours It’s a shame that we can no longer find the cocoa bread that I particularly appreciated. It is true that the establishment offers many special breads Friendly and welcoming staff I am happy to go the extra mile because it is worth the trip

Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in April

Google · 11
5 / 5
Personnel accueillant ! même dès le matin 😅 avec une très belle présentation des articles. La chocolatine était excellente je trouve 😋
Traduction

Friendly staff! Even in the morning 😅 with a very nice presentation of the items. I think the chocolate croissant was excellent 😋

Service
Take out
Type de repas
Breakfast
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5
Google · 12
5 / 5
Meilleure boulangerie de quartier. Les pains au levain sont délicieux, avec toujours une volonté de renouvellement. Les meilleurs chocolatines traditionnelles de bordeaux pour moi. Et pleins d autres choses à découvrir : cake exotique crumble, cake aux pépites, miel de producteur...
Traduction

Best neighborhood bakery. The sourdough breads are delicious, with a constant desire to renew. The best traditional chocolatines in Bordeaux, in my opinion. And plenty of other things to discover: exotic crumble cake, chocolate chip cake, producer honey...

Visited in February

Google · 13
5 / 5
pour Noel, lors de la prise de ma commande j'avais été déçue de l'accueil pour ma première visite. Lors de la prise de commande, l'accueil un peu plus agréable une organisation au top, une commande entière, des produits de qualités et une petite surprise très appréciable à l'ouverture de ma commande qi réchauffe le cœur en cette période de fêtes
Traduction

For Christmas, when I placed my order, I was disappointed with the welcome I received on my first visit. When I placed my order, the welcome was a little more pleasant, the organization was top-notch, my order was complete, the products were of high quality, and I received a very welcome little surprise when I opened it, which warmed the heart during this holiday season.

Cuisine
5
Service
4
Ambiance
4

Visited in December 2024

Google · 14
5 / 5
Super boulangerie, les vendeur.euses sont top !
Traduction

Great bakery, the salespeople are great!

Wait time
No wait
Reservation
Varies by time / day
Prix par personne
€1–10
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in August

Google · 15
5 / 5
Que dire… des pâtisseries et viennoiseries sublimes. J’y vais quotidiennement quand je suis sur Bordeaux. Un peu cher certes mais la qualité est au rendez-vous.
Traduction

What can I say... sublime pastries and Viennese pastries. I go there every day when I'm in Bordeaux. A little pricey, sure, but the quality is there.

Service
Take out
Type de repas
Breakfast
Prix par personne
€10–20
Cuisine
5
Service
5
Ambiance
5

Visited in March

Horaires

lundi
Fermé
mardi
7:00–20:00
mercredi
7:00–20:00
jeudi
7:00–20:00
vendredi
7:00–20:00
samedi
7:00–20:00
dimanche
7:00–13:00

Nous trouver

Bordeaux

18 Rue Edmond Costedoat, 33000 Bordeaux, France
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Localisation

Rue
18 Rue Edmond Costedoat
Code postal
33000
Plus Code
RCJC+GR Bordeaux, France